Ekipa Lukovega doma se je v zadnjih mesecih intenzivno pripravljala z chefom Urošom Štefelinom. Chef Štefelin s sodobnimi tehnikami in ustvarjalnostjo tradicionalne jedi nadgrajuje v prave mojstrovine.
Brbončice boste lahko razvajali z naslednjimi kulinaričnimi mojstrovinami
Mesni meni:
- Goveji karpačo s hišno pašteto
- Česnova kremna juha
- Hišni nudlni s suho hruško in domačo govedino, timijanova omaka, vložene lisičke
- Jelenov medaljon, sirovi štruklji omaka iz fonda, brusnic in smrekovih
vršičkov, zelenina krema - Panakota z bezgom
Ribji meni
- Solata z domačim sirom iz kmetije Pečenik
- Česnova kremna juha
- Hišni nudlni s suho hruško in domačo skuto, timijanova omaka, vložene lisičke
- File postrvi, rižota z jurčki, koprova omaka, korenje
- Panakota z bezgom
Cena menija: 40,00 EUR
Rezervacije mize sprejemajo na telefonski številki 041 311 927. Za glasbeno spremljavo pa bo poskrbela naša Korošica Nastja Gabor, ki bo poskrbela, da bo večer na takšen način še bolj poseben.
Rezervirajte si ta petkov večer, povabite svoje najdražje in se prepustite odličnim okusom.
Nalagam komentarje …