Slovenj Gradec bo v soboto, 29. avgusta 2026, ob 19. uri prvič gostil Dolgo mizo. Sredi mestnega jedra bo za eno samo mizo sedlo 100 gostov, ki jih čakajo šesthodni meni, izbrana pijača in živa glasba. Večer pripravlja Italian Lab, namenjen pa je vsem, ki radi dobro jedo v dobri družbi.
Sosedje in neznanci za isto mizo
Koncept dolge mize je uveljavljen v številnih mestih po svetu in tudi v Sloveniji. Zamisel je preprosta: mesto za en večer postane skupna jedilnica. Med hodi bo za vzdušje skrbela živa glasba, kozarci se bodo polnili z izbrano pijačo oziroma vinsko spremljavo, pogovor pa bo tekel čez mizo in mimo nje.
Sezonske in lokalne sestavine v italijanskih rokah
Za štedilnikom bo stal gostujoči chef vrhunske italijanske kulinarike. Pripravil bo šesthodni meni, ki temelji na sezonskih in lokalnih sestavinah. Gostje bodo lahko izbirali med mesno in ribjo različico menija, tako da bo večer po meri tudi tistim, ki imajo v krožniku raje morje kot pašnik. Domači pridelki bodo torej začinjeni z italijanskim znanjem in pristopom.
🗓 Kdaj: sobota, 29. avgusta 2026, ob 19. uri
📍 Kje: mestno jedro Slovenj Gradca
🍽 Meni: šesthodni, na izbiro mesni ali ribji · 95 € na osebo
🎟 Mest: omejeno na 100 – karte prevzamete v Mestni kavarni v Slovenj Gradcu ali rezervirate na info@italianlab.si
👨🍳 Organizator: Italian Lab
Nalagam komentarje …